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ゆっきーの写真で綴る日記です。
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スミマセン、スイマセン！ ちょっとここに貼らせて下さい！ +++ +++ +++ +++
Profile
Author:ゆっきー |
15,
2006
 ラッキョウ漬けました。
ことりさんのブログに梅があったから、それじゃ私はラッキョウを…というわけで。
（↑ん？なんかこのフレーズ、サラダ記念日みたいじゃありません？） 生のままでも、塩をちょっとつけてポリポリかじると、ラッキョウの強い香りと辛みがたまりません！ 父の知人が美味しそうなラッキョウ漬けを作っていると知り、私もやる気になりました。 今回は師匠（と勝手に呼んでいる）に倣って醤油漬けにしてみました。美味しく出来るといいなー。 |
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何年か前までは漬けていたこともあるのですが、最近はご無沙汰です〜
美味しく漬かるといいですね！
試食行きますよ〜
真っ白できれいですね〜
美味しく出来上がりますように♪
…って、美味しくできるかが問題です。。。
次回はもっと買ってこよう。
※すみません、このラッキョウの写真はことりさんの梅写真のオマージュ（←最近知った言葉）です。r(^ω^*)))